校食堂硬件设备提档升级

作者:九游会(J9)真人游戏

  强化从业人员食物平安认识,实现校园食物平安闭环办理。聚焦非食用物质储存办理,避免“多头办理、义务空转”,鞭策学校食堂硬件设备提档升级,改换老化消毒柜、冰箱等设备,聚焦食物留样轨制及记实完整性,聚焦餐器具清洗消毒流程规范性,优化结构。实现荤素分区、洁污分流,聚焦风险防控、现患整改和督查落实三大环节,严查留样食物保留环境。随机抽查辖区长儿园食堂,确保现患动态断根。(史柳清)同时,未发觉不法添加行为。经排查,聚焦食物添加剂“五专办理”落实环境。